Четверговая соль — эта особенная, темного цвета соль, всегда хранилась в домах у наших бабушек. Готовили ее в Чистый четверг, добавляли в еду и не только.
Как приготовить ее самостоятельно и правильно использовать, рассказываем в нашем материале
Для чего нужна четверговая соль
Испокон веков — мужчина семью защищал, а женщина — оберегала.
Знали хозяюшки на Руси, как на ворота подвесить букетик полыни, чтобы в дом не вошел плохой человек и каким концом поставить веник в углу, чтобы деньги из дома не уходили.
Но был у берегинь особенный амулет — черная четверговая соль. Ее держали в каждом доме от болезней и других напастей.
Щепотку четверговой соли обязательно добавляли в купель младенцу, чтобы рос здоровеньким. А уж если захандрил и раскапризничался — то крупинку соли клали на язычок — от сглаза.
Солонку черной соли держали по центру стола — чтобы в доме был достаток.
Перед дальней дорогой маленькую подушечку с четверговой солью прикалывали к одежде — чтобы в пути не настигла беда.
Красавицы подсаливали воду для умывания — чтобы быть еще краше.
А если между супругами случался разлад, то такую же подушечку клали в постель — верили, что к примирению.
И, конечно же, чтобы благополучие не обходило семью стороной, черную соль рассыпали по углам дома, во дворе, амбаре и в хлеву со скотиной.
Держали этот ценный оберег за иконами, как предмет большой святости.
Четверговая — значит сделана в четверг
Не в простой четверг, конечно, а в Чистый Четверг, что на Страстной неделе перед Пасхой.
Женщины просыпались рано утром. Сначала начисто прибирались в доме и мылись сами и только тогда принимались готовить чистую четверговую соль. Обязательно нужно было успеть ее сделать до захода солнца.
Готовую приправу очень аккуратно, чтобы не растерять ни крупинки, собирали в чистый мешочек и ставили под образа, вместе с куличом и крашеными яйцами. А на Пасху, вместе с праздничными закусками, соль несли в церковь святить. И лишь после этого она приобретала свойства оберега.
Как приготовить четверговую соль
Мистическая соль-оберег, это по сути своей прокаленная до углей обычная соль с травами или просто с ржаной мукой. Так что целебные свойства четверговой соли, вполне объяснимы и оправданы. Ведь и в современном мире активированный уголь используется как сорбент при отравлениях, кожных заболеваниях, аллергии и еще во множестве чего.
А делали так:
Брали 1 кг крупной соли, смешивали с пучком целебный трав — папоротником, полынью, душицей, примерно 200 г . Туда же добавляли 2 горбушки размоченного в воде ржаного хлеба и перемешивали. Высыпали все это в чугунную сковороду и ставили в печь на горящие угли на несколько часов, до тех пор, пока соль не почернеет.
В условиях городской квартиры черную четверговую соль можно приготовить в духовке, высыпав на противень.
Как пользоваться четверговой солью
Расходовать соль нужно в течение года и использовать всю до следующей Пасхи.
С чем едят?
Честно говоря, вкус черной соли — на любителя. Привкус сероводорода понравится не всем. Но поскольку в еду ее много не кладут, то специфический запах можно и не заметить. В качестве приправы такую соль можно добавлять во все виды пищи. Хотя, как вы уже поняли, основная цель черной четверговой соли не для еды.
Заговоры на черную четверговую соль
Против конфликтов в семье
По щепотке соли посыпьте у изголовья кровати всех членов семьи. И приговаривайте:
«Солю, мир не делю. Роду достаток. Будет порядок. Аминь!»
Когда нездоровится
В стакан воды добавьте щепотку соли медленно размешайте. При помешивании нужно сказать:
«Как соль огнем калилась, так чтобы тело (имя человека) здоровьем налилось. Аминь!»
Затем эту воду дайте выпить больному.
Если началась «черная полоса» в жизни
Обойдите и посыпьте четверговой солью все углы в доме, приговаривая: «Уходи, беда! Аминь!»
Не рвутся, не сохнут по краям: что я добавляю в тесто, кроме муки, чтобы получить ну очень тонкие и ну очень нежные блинчики! 