Пицца – прекрасное и идеальное блюдо как для семейного ужина, так и для вечеринки, выручит в любой ситуации.
Можно удовлетворить любого гурмана, благодаря тому что может сочетаться не один ингредиент.
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 15 гр дрожжей (3-4 гр сухих)
- 250 мл воды
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 70 мл масла
Приготовления:
В теплую воду добавим дрожжи и сахар, перемешаем и подождем когда начнут пениться. К дрожжам добавьте 250гр муки, перемешайте, постепенно небольшими порциями добавьте оставшуюся часть муки (250гр.), вымешивайте тесто руками, оно будет липкое. Далее добавьте растительное масло, вымешивайте ещё 2-3 минуты и даем тесту постоять минут 10. После тесто вымешивайте на столе, подсыпав муку, не налягая, оно должно быть мягкое (к рукам прилипать не должно). Далее тесто разминайте руками вкруг и выложите в форму для пиццы, подравниваем и выкладывайте любимую начинку.
Готовьте с удовольствием!